Рецепт салата из перца | Готовим в неаполитанском стиле

Рецепт салата из перца, красочное, вкусное и питательное блюдо!

Сегодня мы представляем вам рецепт красочного и свежего салата из перца.

Подходит для всех периодов года, потому что он вкусный и питательный, так как богат многочисленными витаминами и минералами, а еще этот салат очень ароматный.

Перец широко используется в неаполитанской кухне и может быть приготовлен различными способами, например, обжаренным на сковороде или запеченным.

Сегодня мы объясним вам, как создать простой салат, который наверняка не разочарует ни вас, ни ваших гостей!

ингредиенты

• 500 гр перец
• 15 мл оливкового масла
• зубчик чеснока
• Лимонный 1
• соль и петрушка по вкусу

Готовим перец

Чтобы перцы были легко усваиваемыми, мы продолжаем, удаляя их внешнюю оболочку или оболочку, помещая их в духовку 10 ° на 180 минут. Таким образом, они поджарятся настолько, чтобы мы могли легко их устранить.

Мы приправляем наш свежий салат

После измельчения очищенных перцев в полоски начните заправку небольшим количеством оливкового масла, соли, очищенного зубчика чеснока и измельченной петрушки. Подавать их в сопровождении лимона, сок которого нужно добавить на стол.