Плохой ингредиент, бобы становятся главными героями аппетитного рецепта с белой пиццей с пекорино.
Вкусный овощ делает белая пицца с бобами и сыром пекорино вкусно, вкусно и идеально подходит для первых пикников. С нашими рецепт Вы сможете приготовить действительно вкусную пиццу.
Пицца, символ неаполитанства, теперь готовится тысячей и одним способом в регионе Кампания. Самые старые рецепты украшают его плохие ингредиенты или даже считал отходы, а в некоторых случаях пицца была только то, что было выброшено в других приготовлениях или что, казалось, было в избытке.
В весенний период растет много первых фруктов, таких как горох и лимоны. Fave и последние, очень любимые на юге, являются плохим ингредиентом, который обогащает нашу пиццу, делая ее вкусной, вкусно и идеально подходит для пикников.
ингредиенты
- 280 гр теста для пиццы
- 180 грамм очищенных бобов
- 2-3 белый зеленый лук
- тертый пекорино Qb
- 2 ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Вкусный топпинг
Fate варить бобы в большом количестве слегка подсоленной воды лишен своей кожи большие. В кастрюле вы делаете обжарить лук мелко нарезать и обжарить бобы, делая их хорошо приправленными, добавив ковш их воды готовить, чтобы они полностью готовили.
Приготовить пиццу
После того, как вы замешиваете его и позволяете ему расти, раскатайте тесто для пиццы своими руками два диска и помещая их в две формы для выпечки, смазанные маслом или покрытый пергаментной бумагой. Украсьте две пиццы луковой смесью и конскими бобами, чтобы они попались по вкусу. Украсить сыром пекорино и Выпекать в 180 ° 200 ° в течение примерно 10 минут или пока они хорошо не подрумянятся сверху и снизу (все будет зависеть от вашей духовки). После приготовления вынуть пиццу из духовки и подавать в горячем виде.
Записки повара
Эта версия также подходит для вегетарианцев, но как хорошие неаполитанцы мы не можем не предложить вам одну вариант кто видит белую пиццу фава и пекорино обогащенный полосками растянутого бекона Свежеприготовленный на сковороде фасоль.