С 7 апреля по 7 мая 2023, Неаполь становится сценой для уникального гастрономического опыта, объединяющего истории, идеи, кулинарное шоу, дегустации и музыка. Обзор «Увидеть Неаполь, а затем поесть» продвигался и финансировалсяДепартамент туризма и производственной деятельности муниципалитета Неаполя во главе с Терезой Армато.
Цель обзора состоит в том, чтобы сделать знать личность Неаполя начиная с его кулинарного наследия, но также и с истории и культуры города. Сочетая теорию и практику, обзор предлагает путешествие по открытию типичных блюд неаполитанской кухни, обогащенное курьезами и анекдотами. Все встречи в бесплатный вход при бронировании на сайте eventbrite.it от организаторов.
Обзор предлагает события, которые расскажите о неаполитанской кухне и его международное призвание, с музыкальными представлениями, кулинарными шоу и дегустациями в разных местах города. Программа работает между исторический центр, восточный Неаполь и западный Неаполь.
Мэр Неаполя, Гаэтано Манфреди, сказал:
«Цель состоит в том, чтобы рассказать о Неаполе и его культурной самобытности в общих чертах, традиционные блюда и рецепты являются выражением одного из самых ценных пищевых наследий в мире, и важно, чтобы оно ценилось и распространялось. Хорошая еда и хорошая музыка будут приветствовать гостей города в ближайшие недели».
Полная программа «Увидеть Неаполь, а затем поесть»
Исторический центр Неаполя
Dove: Domus Ars Via Santa Chiara 10 – Неаполь
Пятница, 7 апреля, 11:00
- Casatiello, выпечка и кофе
- Спикеры: Марино Ниола, Франческа Марино, Аннамария Колао
- Шеф-повар: Джузеппе Даддио
- Музыка: «EAT ART FOOD IN ART» Марио Бранкаччо.
Суббота 8 апреля, 11:00
- Баклажан пармезанский
- Спикер: Росселла Галлетти
- Шеф-повар: Франческо де Грегорио
- Музыка: "МАРИЯ ГРАЦИЯ КАСТЕЛЛО В КОНЦЕРТЕ"
Воскресенье, 9 апреля, 11:00
- Макароны омлет
- Спикер: Антонио Пуцци
- Шеф-повар: Франческо де Грегорио
- Музыка: "РАФФАЭЛЛО КОНВЕРСО в ПЕСНЕ О НЕАПЛЕ" Франко Понцо, гитара
Вторник, 11 апреля, 16:00
- Sfogliatella
- Спикер: Элизабетта Моро
- Шеф-повар: Аньелло ДиКаприо
- Музыка: "ЛАЛЛА ЭСПОЗИТО И МАССИМО МАСЬЕЛЛО в "SFOGLIATELLE E ALTRE STORIED'AMORE""
Среда, 12 апреля, 16:00
- ромовая баба
- Спикеры: Элизабетта Моро и Кьяра Дель Гаудио
- Шеф-повар: Аньелло ДиКаприо
- Музыка: «Canto Napoletano» Марио Свитера.
Роял Ботаникал Гарден Отель
Dove: Виа Фориа, 192 – Неаполь
Пятница, 14 апреля, 16:00
- пицца
- Спикер: Лучано Пиньятаро
- Шеф-повар: Джанфранко Иерволино
- Музыка: "POSTEGGIANAPOLETANA"
Пятница, 28 апреля, 16:00
- Картофельный кот
- Спикер: Анжела Френда
- Шеф-повар: Джузеппе Даддио
- Музыка: «ЛЕЛЛО ФЕРРАРО В «КОНТАКУНТЕ»»
Суббота 29 апреля, 12:00
- Сарту Рис
- Спикер: Франческа Марино
- Шеф-повар: Джузеппе Даддио
- Музыка: NOVI CUATROS FREE FROM STOR PIAZZOLLA
Монастырь Святой Марии в Джерусалемме, известный как Атриум Трентатре.
Dove: Виа Лучано Арманни, 16
Воскресенье, 23 апреля, 11:00
- Макароны и картофель
- Спикер: Антонио Пуцци
- Шеф-повар: Джузеппе Даддио
- Музыка: «EATART FOOD IN ART» Марио Бранкаччо.
Воскресенье, 30 апреля, 11:00
- Колбаса и брокколи
- Спикер: Росселла Галлетти
- Шеф-повар: Сладко-соленый
- Музыка: «ПОРОКИ И ДОБРОДЕТЕЛЬСТВА В КУЛЬТУРЕ ПОПУЛЯРНЫХ ТРАДИЦИЙ» Дженнаро Монти с Дженнаро.
Понедельник, 1 мая, 11:00
- Овощи
- Спикер: Марино Ниола
- Шеф-повар: Сладко-соленый
- Музыка: «ERADE MAGGIO RAFFAELLA AMBROSINO SOPRANO – PIANO»
Восточная Неапольская церковь Сан-Джованни Баттиста
Dove: Корсо Сан Джованни а Тедуччо 594.
Понедельник, 10 апреля, 11:00
- генуэзский
- Спикер: Хельга Санита
- Шеф-повар: Майя Белен Мехия
- Музыка: «НЕАПОЛИТАНАТ: Музыка времен Бурбонов».
Западный Неаполь
Dove: Термы Аньяно Via Agnano agli Astroni 24.
Вторник, 2 мая, 11:00
- рагу
- Спикер: Марино Ниола
- Шеф-повар: Эннио Каприо
- Музыка: "СОЛИСТЫ ОРКЕСТРА САНТА-КЬЯРА - ПЕСНЯ НЕАПОЛЯ"
Суббота 6 мая, 11:00
- Спагетти Алла Нерано
- Спикер: Марианджела Бьянко
- Шеф-повар: Майя Белен Мехия
- Музыка: «EATART FOOD IN ART» Марио Бранкаччо.
Воскресенье, 7 мая, 11:00
- Спагетти Алле Вонголе
- Спикер: Марино Ниола
- Шеф-повар: Майя Белен Мехия
- Музыка: «Ночь волшебных сказок» Дженнаро Монти.
Неаполь Город музыки
Понедельник 4 апрель
- 20.30:XNUMX: «Ночь оливковых деревьев» Эриха Эммануэля Шмитта, представленная Винченцо д'Адамо.
- Место: Вилла Ди Донато
- Бронирование: reservations@villadidonato.it
- Билеты: Концертерия
Вторник 5 апреля
- 20.30:XNUMX: «Евангелие от Пилата»
- Место: Вилла Ди Донато
- Бронирование: reservations@villadidonato.it
- Билеты: Концертерия
Среда 4 апрель
- 19.00:XNUMX: Стабат Матер
- Место: Базилика Сан Доменико Маджоре
- Информация и бронирование: TravelTips 081 640041
Четверг 6 апрель
- 20.30:XNUMX: Stabat Mater Джованни Баттиста Перголези в исполнении Nuova Orchestra Scarlatti
- Место: Аудитория "Порта дель Парко", район Ex Italsider в Баньоли.
- Информация и бронирование: infoeventi@domusars.it
Контакты и информация
Больше информации: comune.napoli.it/vedinapoliepoimangia