Рецепт фузилли с шафраном, ингредиенты, этапы и советы
Богатое блюдо, украшающее первые плоды летнего сезона, легко и быстро рецепт фузилли с шафраном.
Желтый, свежий и вкусный, вы знали, что минут 10 достаточно, чтобы приготовить гурманов Фузилли с шафраном?
Рецепт их приготовления характеризуетсябезошибочный вкус желтой специиот свежих цуккини и веточек мяты до цвета и придают вкус всему.
Это свежее блюдо, но подходит для всех сезонов потому что это очень вкусно и идеально, чтобы восхитить любой вкус.
Чтобы узнать, как легко приготовить его дома, следуйте всем инструкциям нашего рецепта.
ингредиенты
- 500 свежий неаполитанский фузилли гр (или столько же 350 гр ведер)
- 800 гр новых кабачков с цветами
- 2 пакетики с шафрановым порошком
- 4 маленький белый лук
- 1 веточка свежей мяты
- 40 тертый пекорино гр
- оливковое масло, соль и перец по вкусу
Приготовить овощи
Вымойте их и цуккини после скручивания с обеих сторон, нарежьте их тонкие шайбы держат цветы в стороне, Очистив лук, нарежьте его тонкими ломтиками и сразу же положите на сковороду с оливковым маслом. Что касается мята, этого будет достаточно мыть и хранить в холодной воде.
Приготовить соус
Как только лук хорошо подрумянится и высохнет, сохраняя высокую температуру, слегка посолите и продолжайте готовить добавление предварительно подготовленных ломтиков кабачков, Также добавляем шафран, растворенный в небольшом количестве горячей воды.
Завершить блюдо
Приготовьте фузилли в большом количестве горячей воды и добавьте соль по вкусу. Слейте пасту за минуту до того, как она закончит готовить в течение минут, указанных на упаковке, и тушите их вместе с овощами, которые теперь будут хорошо размягчены на сковороде. Добавьте несколько разливов воды для приготовления пасты, при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Чтобы завершить рецепт фузилли с шафраном, этого будет достаточно добавить цветы цуккини чистый и нарезанный, листья мяты и обильно тертый пекорино.