Плоский круассан, что это такое, как его приготовить и где его поесть в Неаполе

плоский круассан
Источник изображения: Пекарня-бистро Босио
0: 00 / 0: 00

Il Плоский круассан это новинка на рынке кондитерских изделий, которая становится все более популярной в социальных сетях и вызывающий много споров, между теми, кто за инновации, и теми, кто против них, даже называя это «ересью». Полностью сплющенная версия традиционного круассана для тех, кто считает его интригующей инновацией и те, кто считает это кулинарным «кощунством»..

В Неаполе, городе, известном его богатые гастрономические традиции, квартира Корнетто начинает проявляться, хотя и среди некоторого общего недоумения. Давайте посмотрим, где можно попробовать Cornetto Flat в Неаполе, чтобы вы могли сообщить нам, что вы думаете!

Что такое Корнетто Флэт

Il Плоский круассан От классического круассана он отличается необычно плоской формой. В отличие от традиционного круассана, который дрожжевой и мягкий, эта новая версия нажата, что приводит к более твердой консистенции и совершенно другим ощущениям от питья. «Плоские круассаны» родом с Востока, в частности из Кореи, где эта идея зародилась и сейчас распространяется по всему миру. есть и те, кто раздавил кубические круассаны!

Его создание простое, точнее, он мало чем отличается от традиционного круассана, учитывая, что по сути он им и является. Приготовление плоского круассана этого достаточно, чтобы приготовить вполне нормальный круассан, дайте ему подняться, а затем… нажмите на нее во время приготовления с грузом сверху. На этом этапе круассан частично обмакивают в шоколад или сливки, а затем покрывают измельченным фундуком, посыпкой, кусочками фруктов и многим другим.

Некоторые пользователи в социальных сетях они выразили разочарование и удивление, с комментариями от «это должно быть незаконно«А»ужасно, и я не понимаю, почему"к"Я попробовал, и он действительно хорош, отличается от классического круассана.«. Несмотря на критику, любопытство, похоже, преобладает: многие стремятся попробовать эту новую интерпретацию круассана, чтобы оценить его вкус и текстуру.

Где найти квартиру Корнетто в Неаполе

В Неаполе Плоский круассан В настоящее время его можно найти только в двух местах, которые известны своим качеством и инновациями в области производства кондитерских изделий:

  • Кровать и Круассан: Это заведение, расположенное по адресу: Via Alessandro Manzoni, 28, предлагает широкий выбор традиционных и инновационных десертов. Cornetto Flat — одно из последних дополнений, привлекательное для тех, кто ищет необычные впечатления от завтрака.
  • РУКАМИ слоеное тесто и баба: Этот магазин, расположенный по адресу C.so Umberto I, 245, славится своими фарфалле и баба. Появление в меню Cornetto Flat представляет собой интересный контраст между новым и традиционным, давая клиентам еще один повод посетить это заведение.
Следуйте за нами на Telegram
написанный Дженнаро Маркези
Они могут также нравится