МастерШеф 14, выбывший в эпизоде от 9 января 2025 года.
Эпизод от 9 января 2025 года. МастерШеф 14 это принесло моменты больших эмоций и напряжения в самую известную кухню Италии. Участникам приходилось сталкиваться со все более сложными задачами, проверяя свои творческие способности и технические навыки. Из-за поворотов и трудных решений участнику пришлось покинуть соревнование, прервав свою мечту стать следующим итальянским шеф-поваром. Давайте вместе выясним, кто выбыл и причины такого выхода.
Кто вышел на МастерШеф 14 9 января 2025 года
Во время эпизода, Мартина Буриани, 25 лет, из Пьетрасанты, выбыл. Своим оригинальным характером и любовью к натуральной кухне Мартина отличилась с первых же проб. К сожалению, несмотря на свой талант, молодая женщина не смогла преодолеть последнее испытание.
Почему Мартину исключили
Исключение Мартины произошло во время Испытание под давлением чрезвычайно техничный, в котором конкурентам приходилось копировать сложный Реакция Майяра используя стратегически назначенные ингредиенты. Мартина получила лук, выбранный Самуэлем, победителем предыдущего испытания, чтобы поставить ее в затруднительное положение. Несмотря на усилия, лук получился еще сырой, ошибка, которая привела к его выходу. Ее исключение оставило не только пустоту в соревновании, но и память о участнице, которая умела привнести оригинальность и страсть в каждое блюдо.
Потому что Реза выбыл
Реза решительно встретил вторую часть Теста Навыков, посвященную шпинатное ризотто, символ хозяйской кухни Gualtiero Marchesi, переосмысленный под руководством Шеф-повар Олдани. После лихорадочной работы на кухне настало время дегустаций, судьи были готовы оценить каждую техническую и вкусовую деталь.
Затем соревнование поднялось на новый уровень, бросив прямой вызов Алессии, которая уже была на волоске в гонке. Алессия предложила 'Тартар надежды', элегантная игра вкусов между нежностью янтаря, цитрусовыми оттенками перкоки лайма и ароматом икры, дополненная укропом и соусом из морских ежей. Его выступление было встречено положительными отзывами: шеф-повар Олдани похвалил гармонию текстур, а остальные судьи оценили общую свежесть.
Реза ответил «Воин», эмоциональная дань уважения, вдохновленная связью с его дочерью. Блюдо, севиче из янтаря, маринованное с цитрусовыми и розовым перцем, в сопровождении жареных цветов кабачка и соусом из морских ежей, получило неоднозначные отзывы. Хотя баланс икры был заметным, а использование редиса - интересным, соус подвергся критике за его тонкую текстуру и запутанный вкус.
Несмотря на все усилия, Реза не смог соответствовать точности просил почтить кухню Маэстро. Его интерпретация, оштрафованная существенные ошибки, поставил его в щекотливое положение в соревновании, предоставив судьям выбирать, кто продолжит путь к победе.