Особое путешествие по неаполитанскому искусству и кухне, организованное в галереях Palazzo Zevallos! вот полная программа!
Искусство и вкус будут составляющими "Ароматы в раме", специальная инициатива, на Галерея Италии - Дворец Зеваллос в Неаполе, который должен состояться 31 января 2015 г., 28 февраля 2015 г. и 14 марта 2015 г.
Специальная выставка, организованная Dipunto Studio, даст посетителям возможность полюбоваться великолепным натюрморт Джузеппе Рекко и Джован Батиста Руопполо, и в то же время можно будет попробовать блюда, представленные на полотнах.
В частности, после экскурсии по дворцу и галерее основное внимание будет уделено шедеврам Натюрморт с бисквитным хлебом и цветамиНатюрморт с рыбой и моллюсками, компании Recco, e Натюрморт с хлебом, фруктами, дичью и рыбой, ди Руопполо, который можно оценить по жизни дегустация продукты традиционной гастрономии Кампания.
По случаю события в выставке примут участие крупнейшие имена неаполитанской кухни: да Леопольдо Инфанте что выразить Натюрморт с бисквитным хлебом и цветами, сделает доступными его знаменитые таралли, от неизбежного N'zogna и перца до более современных и экстравагантных, таких как вегетарианские таралли.
Заботиться о Натюрморт с рыбой и моллюскамибудет шеф Винченцо Руссо который предложит дегустации муссильо и коронелло. И наконец для Натюрморт с хлебом, фруктами, дичью и рыбойНаступит черед деревенской кухни Пьетро Паризи который предложит джемы, варенье, бобовые и маринованные овощи.
Творчество и гастрономия, два искусства для сравнения, для чувственного опыта в 360 градусов.
Обзор программы
Суббота Январь 31: хлеб вчера и сегодня. Традиция продолжается. У древней неаполитанской печи Леопольдо от Leopoldo Infante.
Суббота 28 Февраль: треска по словам шеф-повара Винченцо Руссо из Baccalaria.
Суббота 14 Март: крестьянская кладовая вчера и сегодня курировала Пьетро Паризи, крестьянский повар из Пальма Кампания.
Информация о ароматах в рамке
Когда: 31 январь 2015, 28 февраль 2015 и 14 март 2015
Где: Дворец Зеваллос Стильяно, через Толедо 185 - 80132 Неаполь
часы работы:
- Экскурсия по часам 11: 00
- Встреча с шеф-поваром и дегустация часов 12: 00
Стоимость билета:
- Экскурсия с гидом + дегустация: 8 €
- Уменьшено: 5 €
информация: Бесплатный номер 800 454229 (рекомендуется бронирование)