Саннио: Вкусы и фольклор в фольянском стиле: Два дня празднования

Провинциальный комитет UNPLI Беневенто и организация Pro Loco из Саннио организовали двухдневное мероприятие, посвященное традициям, которое состоится 10 и 11 июля 2026 года. Мероприятие пройдет в... ФольянизеВ провинции Беневенто, на площади Фиамме Джалле, в 18:00 состоится мероприятие «Саннио между вкусами и фольклором – по следам Виа дель Грано», которое обещает погрузить посетителей в древние гастрономические, винные и культурные традиции региона Самнит.

Что вас ждет в Фольянизе 10 и 11 июля

Это мероприятие является частью летнего календаря фестивалей Кампании и призвано продемонстрировать типичные продукты провинции Беневенто. На продуктовых киосках вас ждет настоящий пир. путешествие вкусаФестиваль представит местные деликатесы, рассказывающие об истории сельского хозяйства и кулинарии Саннио. От сыров до вяленого мяса, от традиционных закусок до типичных десертов — каждая дегустация будет сопровождаться объяснениями и историями о методах кустарного производства. Оливковое масло, вина Sannio DOC и консервы ручной работы дополнят гастрономическую и винную программу. Но фестиваль — это не только еда. Фольклорный аспект также имеет центральное значение: народная музыка, развлечения и танцевальные представления оживят вечера, создавая дружелюбную атмосферу, подходящую для всех возрастов. Запланированные мастер-классы позволят участникам познакомиться с древними ремеслами и ремесленными техниками, от обработки зерна до производства сыров и вяленого мяса. Уникальная возможность из первых рук познакомиться с материальной культурой одного из самых аутентичных регионов Кампании.

Фольянисе и Виа дель Грано: древняя связь

Название мероприятия — «По следам Виа дель Грано» — выбрано не случайно. Фольянизе Он стратегически расположен вдоль древних путей, соединявших зерновые районы Саннио с распределительными центрами. Выращивание пшеницы на протяжении веков было экономической движущей силой этого региона, и даже сегодня традиции, связанные с хлебопечением и домашней пастой, представляют собой живое культурное наследие. Мероприятие, организованное UNPLI и местными ассоциациями Pro Loco, направлено на возрождение и укрепление этой связи, предлагая посетителям опыт, сочетающий вкус и знания. Вечера на площади Фиамме Джиалле становятся местом встречи поколений, где старшее поколение передает древние знания, а молодое заново открывает для себя ценность местных традиций. Это модель медленного и устойчивого туризма, ориентированная на качественное гостеприимство и аутентичность, вдали от переполненных и коммерциализированных маршрутов. Для тех, кто любит аутентичные фестивали, где можно хорошо поесть и окунуться в историю региона, Фольянизе определенно стоит отметить в своем маршруте.