Готовы попробовать одно из «острых» деликатесов полуострова Сорренто? Фестиваль Риавулильо ждет вас в Ароле (Вико-Экуенсе) с 4 по 6 августа 2013 года.
В очаровательном Ароладоля Vico Equense, один из самых известных фестивалей всего побережья Сорренто возвращается в этом году: Сагра дель Риавулилло.
Il 4, 5 и 6 Август 2013 все любители «пряного» вкуса смогут воспользоваться возможностью попробовать один из самых особенных деликатесов региона Кампания в очень маленькой деревне «с видом» на полуостров Сорренто.
Но что такое Riavulillo? Это типичный сыр Арола, Caciocavallo из копченых макаронфаршированные внутри черные оливки и нарезанный перец чили.
Настоящее угощение подается со многими другими фирменными блюдами района. Среди них знаменитый Проволоне дель МонакоЕще один слегка острый сыр и порчетта. Все эти деликатесы будут строго подаваться на гриле в сопровождении хлеба, вина, лимончелло, каштанового меда и сладостей, типичных для неаполитанской традиции.
Фестиваль продлится три дня и будет проходить в парвисе церкви Сан-Антонино, где каждый вечер будут выступать коллективы местных певцов, которые будут радовать посетителей популярной и народной музыкой.
Информация о Сагра-дель-Риавулилло
Когда: 4, 5 и 6 Август 2013
Где: Arola (Vico Equense)
Информация и контакты: официальный сайт Sagra del Riavulillo
