Фестиваль ньокко в Таурано в 2026 году: даты, программа и информация.

С 6 по 9 августа 2026 года в деревне Таурано в провинции Авеллино, расположенной в регионе Ирпиния, пройдет Sagra dello Gnocco – одно из самых ожидаемых гастрономических и винных событий лета в Ирпинии. Четыре вечера будут посвящены вкусу, традициям и хорошей музыке, а музыкальное сопровождение обеспечат артисты Radio Marte.

Главное блюдо фестиваля — ньокко, приготовленное по традиционному ирпинийскому рецепту: тесто из муки, яиц и картофеля, покрытое свежим томатным соусом, колбасой и местным сыром пекорино. В рамках фестиваля также будут предложены варианты с белыми грибами, трюфелями и сезонными овощами.

Программа фестиваля пельменей 2026 года

Все четыре вечера пройдут на трибунах, установленных в центре Таурано:
6-7 Август – Открытие фуд-кортов с дегустацией ньокко и типичных продуктов Ирпинии в сопровождении местных вин, таких как Greco di Tufo и Fiano di Avellino.
8 августа – Гала-вечер с живой музыкой и выступлениями артистов из сети Radio Marte.
9 августа – Грандиозный финал с музыкой, танцами и дегустациями, который продлится до поздней ночи.

Помимо ньокко, на прилавках будут предлагаться и другие традиционные ирпинийские деликатесы: колбаса с брокколи рабе, копченая провола, качиокавалло импикато, а также традиционные сладости, такие как мягкая нуга и каштаны.

Таурано и Ирпиния

Таурано — небольшой муниципалитет в Ирпинии, расположенный в долине Лауро, примерно в 30 км от Авеллино. Окруженный холмами, покрытыми виноградниками и оливковыми рощами, поселок является идеальной отправной точкой для знакомства с красотами Ирпинии: от средневековых деревень до виноделен, от святилищ до пешеходных маршрутов Партенио.

Как туда добраться

До Таурано можно добраться на автомобиле из Авеллино (примерно 30 минут) по трассе SS7 bis в направлении Нолы или по автомагистрали A16 Неаполь-Бари (съезд Баяно, затем 10 км). Ближайшая железнодорожная станция — Баяно на линии Circumvesuviana Неаполь-Баяно.

FAQ

Какие виды пельменей можно попробовать?
Ньокко ирпино готовят из теста из муки, яиц и картофеля, которое подают со свежим томатным соусом, колбасой и сыром пекорино. Также доступны варианты с грибами или трюфелем.

Подходит ли это мероприятие для детей?
Да, здесь царит праздничная и семейная атмосфера, а по вечерам в выходные дни для детей организуются развлечения.

Нужно ли бронировать?
Предварительное бронирование не требуется. Рекомендуется приезжать пораньше в субботу вечером, так как это самые загруженные дни.