Три долгих месяца, посвященных Фестивалю Панчетты и колбасы из кабана в Дугенте (Беневенто) в 2014 году.
Фестиваль кабана, который обычно проходит в Дугенте (Беневенто), является, вероятно, одним из самых ожидаемых событий года в области продуктов питания и вина. Для хорошо три месяцакаждый выходной отмечается в компании вкусных и традиционных блюд на основе мясо дикого кабана, такие как котлета из дикого кабана на гриле с горными углями, колбаса, фаршированная проволой, приготовленной на гриле с горными углями, мбуттинат из шкурки и дикого кабана (фаршированная шкурка дикого кабана), котлеты из дикого кабана по-сардински, по-английски и по-королевски, ребрышки мясного ассорти из итальянской дикой кабан, черный кабан бодини.
Среди многих других блюд в этом году не будет недостатка в первых блюдах, таких как равиоли, паппарделле и строзапрети, которые подаются с соусом из дикого кабана, и приготовленные на барбекю блюда, такие как бекон и колбаса! Не только мясо, но и сыры, колбасные изделия и многое другое кондитерские изделия Типичный. Курсы будут сопровождаться хорошими винными и народными танцами и песнями.
Выходные дни фестиваля Кабана и Панчетты в Дугенте никогда не будут повторяющимися событиями, фактически каждые выходные новое и отличное меню из мяса дикого кабана И в Omaggio там будет кастрюля и кувшин!
Полезная информация о Фестивале Бекона и Колбасе Кабана 2014
когда: с 16 мая по 13 июля, каждую пятницу, субботу и воскресенье.
время: время начала 19: 00. Воскресенье также на обед в 12.00.
Dove: Пьяцца Меркато, Дугента (BN)
Контакты: 0824.978022 / 346.7137213
