С суббота 9 по воскресенье 10 сентября 2023 узкие улочки и переулки Аполлоса, город в провинции Беневенто, примет в 2023 году долгожданный выпуск Фестиваль свиней. Традиционное мероприятие этого места, которое в этом году отмечает важную веху, а именно двадцать пять лет.
Организовано Про локомотив местное, мероприятие будет характеризоваться хорошей едой, музыкой и множеством развлечений, элементами, которые позволяют ему каждый год всегда охватывать все большее количество людей, которые приезжают в Аполлосу просто, чтобы попробовать блюда из свинины.
Как готовится молочный поросенок
На Фестивале свиней Аполлоза вы сможете попробовать поросенок, это типичный продукт Sannio, который приготовлен по старинному местному рецепту. В частности, поросенка готовят вместе с вином, прежде всего лисохвост, лекарственные травы, в том числе тимьян, розмарин и орегано, и картофель.
Очевидно, будут и другие блюда, такие как жареная еда, уличная еда, гриль, и все будет сопровождаться Табурно вина DOCG и DOP.
На мероприятии также будут представлены веселье и музыка, гостей действительно ожидается несколько, но программа вечера еще обновляется. Нам остается только ждать новостей в программе!
