ГлавнаясобытияКарнавал в НеаполеРецепт неаполитанской черной крови | Неаполитанская кулинария

Рецепт неаполитанской черной крови | Неаполитанская кулинария

Рецепт кровяных колбасок

Наш неаполитанский рецепт черного пудинга, вкусный шоколадный крем, идеально подходящий для болтовни карнавала!

Думать о карнавал Сразу в голову приходит вкусная кровяная колбаса, рецепт которой мы хотим представить в этом назначении.

Поэтому редакция «Наполике» приглашает всех читателей отметить вместе с нами красочный карнавал и по вкусу. пудинг готовится по неаполитанскому рецепту и ассоциируется с chiacchiere.

Сангвиначчо родился как крем, чтобы сопровождать хрустящие жареные сладости, которые были съедены до христианского поста, поста, Этот соус родился как переработка свиной крови, а затем обогащен процентом шоколада.

В настоящее время его готовят из шоколада, обогащенного многими специями, которые делают его уникальным и подходящим для карнавала.

ингредиенты

Время-пудинг

  • 1 литр свежего цельного молока
  • 500 граммов сахара
  • 100 гр качественный экстра темный шоколад
  • 200 гр. Какао-порошка
  • 40 г муки
  • 40 гр кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
  • 1 / 2 чайная ложка ванили
  • 1 / 2 чайная ложка корицы в бедных
  • 50 гр цукаты из апельсинов и кедра

подготовка

Смешайте горькое какао, сахар и муку в стальной сковороде и постепенно добавляйте молоко, предварительно нагретое к огню или микроволновке. Зажечь огонь средним пламенем и начать готовить шоколадный соусЗатем добавляем порошкообразные специи. Затем готовьте на медленном огне, постоянно помешивая.

При первом кипении вам нужно будет добавить дополнительный темный шоколад, предварительно нарезанный на мелкие кусочки, и дать ему растаять, продолжая помешивать. Как только крем достаточно загустеет, выключите огонь, дайте ему немного остыть и добавьте измельченные цукаты в небольшие кусочки.

Оцените этот пост
[Голоса: 1 СМИ: 4/ 5]



ссылка на баннер с Наполике Туризмо