Pizzafestival 2015, международный фестиваль пиццы в Неаполе и по всему миру

Во втором выпуске Pizzafestival будут представлены сотни пиццерий не только в Неаполе, но и по всему миру, а также мероприятия, дегустации, музыка и другие инициативы!

Фестиваль пиццы 2015 пройдет с 22 июня по 5 июля 2015 года, в нем примут участие 500 пиццерий, а программа включает более 1000 мероприятий не только в Неаполе , но и по всему миру.

Фестиваль, по сути, будет иметь международный характер и предоставит возможность продвигать и демонстрировать настоящую неаполитанскую пиццу в пиццериях, входящих в Ассоциацию настоящей неаполитанской пиццы (AVPN), расположенных в десятках мест по всему миру.

Календарь будет полон дегустации, события, специальные меню, пары, музыкальные представления e питание и многое другое и будет разделено на несколько инициатив, сгруппированных в семь тематических категорий.
Для Фестиваля, который проходит не в одном месте, а простирается от Неаполя до Нью-Йорка, проходит через Бразилию, Японию и десятки других городов, в пиццериях под брендом Vera Pizza Napoletana.

Инициативы

В ожидании Pizzafestival

Для детей и взрослых будут проведены бесплатные обучающие мастер-классы, посвященные всем аспектам приготовления идеальной пиццы. От выбора качественных ингредиентов , таких как масло, моцарелла и помидоры, до возможных сочетаний с пивом, вином и водой — каждый мастер-класс будет посвящен отдельной теме.

Улицы Истинной Неаполитанской Пиццы

Серия Прогулка организованные профессиональными гидами будут сопровождать туристов и зрителей по улицам и историческим воротам города, чтобы открыть для себя наши кулинарные традиции.
Будет четыре туристических / гастрономических маршрута, в которых вы можете принять участие, 2 продлится несколько часов и будет включать Дегустация неаполитанской пиццы:

• В переулках исторического центра
• От Пиньясекки до Вомеро
• Chiaia и набережная
• Древние ворота Неаполя

Конференция и фотовыставка

Научная конференция, на которой будут представлены результаты исследования усвояемости настоящей неаполитанской пиццы , проведенного учеными факультета сельского хозяйства Университета Федерико II. Она будет сопровождаться фотовыставкой « Tu vuo' fa' il Napoletano », на которой будет представлено более 70 фотографий Оливьеро Тоскани, запечатлевших поваров-пиццайолов, входящих в Ассоциацию неаполитанских поваров (AVPN).

Шоу-конкурс кулинарии и СМИ

Шоу Кулинария будет нацелено на операторов в этом секторе и на печать с кондитеры, пекари  e шеф-повар это будет сопровождать поваров пиццы в объяснении самых актуальных проблем в мире пиццы. Мы поговорим об экологичности, KM0, безглютеновой, пицце для детей и многом другом.
С Медиа Конкурс, вместо этого, некоторые Итальянские фудблоггеры они будут соревноваться, чтобы приготовить идеальную пиццу. К ним присоединятся шеф-повара пиццы AVPN, а жюри оценит 2015 Pizza Foodblogger.

События в пиццериях

Серия мероприятий в пиццериях Неаполя и по всему миру для зрителей всех возрастов, мероприятия, которые в идеале будут объединены серией гастрономических и винных туров , которые пройдут в:

• Дорога Традиции
• Дорога искусства и творчества
• Пивная дорога
• Винная дорога
• Дорога пузырей
• Дорога Помодоро
• Дорога с оливковым маслом

Чемпионат мира и лучшая пиццерия

Лучшая пиццерия AVPN будет выбрана после двухэтапной оценки. Первоначально, сеть проголосует и позже Журналисты, блоггер ed лидер общественного мнения выберет победителя среди первых 5, объявленных в сети.
Vэто был чемпионат мира по пицце будет футбольный вызов между двумя командами итальянских и иностранных производителей пиццы, которые будут бороться за Кубок мира пиццы Они сыграют на символической площади Неаполя с комментариями известного спортивного журналиста.

Instagram Пицца Конкурс

С помощью подходящего хэштега (который будет опубликован) и самой привлекательной фотографии вы можете выиграть фотоконкурс Vera Pizza , который поможет распространить неаполитанскую пиццу по всему миру благодаря простоте публикации в социальных сетях.

Информация о Pizzafestival 2015

Когда: 22 с июня по июль 5 2015
Где: сотни пиццерий, связанных с AVPN в Неаполе и по всему миру
Инфо: все детали в сайт Ассоциации истинной неаполитанской пиццы