Pizzafestival 2014 в Неаполе | Первый в мире фестиваль пиццы

Афиша Pizzafestival kermesse, всемирного фестиваля неаполитанской пиццы

Первый в мире фестиваль, посвященный неаполитанской пицце Verace, с художественными и гастрономическими событиями в пиццериях мира 400!

Из 27 30 2014 мая так много городов мира объединятся во имя истинного Настоящая неаполитанская пицца! Бен Пиццерии 400от Неаполя до Нью-Йорка, от Токио до Сан-Паулу, они будут отмечать культурными, художественными и гастрономическими событиями 30 лет Ассоциации истинной неаполитанской пиццы (AVPN) который по этому случаю организовал настоящий Фестиваль пиццы.

Il Пицца Фестиваль 2014 поэтому он не будет иметь единственного места, а будет иметь место одновременно в большем количестве пиццерий по всему миру принадлежащий «друзьям» неаполитанской Pizza Verace, что дало начало настоящему «распространенному» фестивалю международного масштаба. Pizzafestival это первое крупное глобальное событие, которое ценит Пицца Napoletana в том месте, где он родился и где до сих пор сохраняет свое высочайшее качество: пиццерия.

Настоящая настоящая неаполитанская пицца, Pizzafestival в Неаполе 2014

Антонио ПейсПрезидент AVPN сказал: «Чтобы отпраздновать тридцать лет ассоциации, мы предложим инновационную формулу по сравнению с прошлым, добавив к удовольствию от поедания хорошей неаполитанской пиццы музыкальные представления, встречи и дегустации, которые будут проходить в пиццериях».

Превью Pizzafestival 2014 - Мастер-классы и образовательные туры

Перед большим событием они пройдут из 8 в 25 майв разных местах Неаполя сопутствующие мероприятия и инициативы который привлечет горожан к искусству приготовления настоящей неаполитанской пиццы.

Это на самом деле будет организовано Образовательно-рекламный турrtito от Piazza del Plebiscito, где для взрослых и детей были организованы мастер-классы по приготовлению пиццы по канонам традиции. Следующие этапы вкусного тура:

16 май круглый Диас от 10 до 19
17 мая Ротонда Диас с 10 до 19
18 мая Ротонда Диас с 10 до 19
23 мая Виа Толедо, Ларго Диас Ротонда Диас с 10 до 19
24 мая Виа Лука Джордано Ротонда Диас с 10 до 19
25 мая Пьяцца дель Джезу с 10 до 19

От 27 до 29 май на площади Данте в 10 состоится конференция «Я начинаю с 30» в котором эксперты по гастрономии и маркетингу будут изучать будущее сектора, в частности, по вопросам приготовления и маркетинга пиццы.

Кроме того, в Пьяцца Данте, в дни мероприятия, будут созданы Мастерская пиццы, где вы можете изучить и оценить качества неаполитанской пиццы, а также узнать о продуктах агропродовольственной цепочки и правильных комбинациях, которые способствуют международной известности этого блюда.

Мастерская пиццы в Pizzafestival 2014 в Неаполе

Конкурс Лучшая Пиццерия AVPN 2014

Il Pizzafestival это также будет возможность иметь возможность голосовать за лучшее место, среди 400 присутствующих в мире, которые больше всего представляют Настоящая неаполитанская пицца, оценивая качество пиццы, обслуживание клиентов, обстановку и выбор ингредиентов.

Вы можете голосовать за официальный сайт Pizzafestival, и каждый человек может голосовать за пиццерии 3. Конкурс закончится 21 в мае, когда будет видна финальная классификация Пиццерии с самым высоким рейтингом 30. С этого момента к работе приступит техническое жюри, состоящее из журналистов из сферы продуктов питания и вина, которое определит победителя среди 5 лучших пиццерий.

La Церемония награждения победившей пиццерии будет проходить Май 26 во время пресс-конференции «Ricomincio da 30», которая пройдет на площади Данте в Неаполе, начиная с 10:00.

«Улицы» Пиццафестиваля

Il Pizzafestival будет включать в себя серию гастрономических мероприятий, которые будут проходить во всех пиццериях, связанных с AVPN, но прежде всего в знаменитых неаполитанских пиццериях.

Календарь Pizzafestival было структурировано на основе «дорог» и тематических и эногастрономических маршрутов способен удовлетворить потребности всех вкусов и тематически разделен на:

Следующее перечислено для каждого маршрута пиццерия которые придерживаются его в Неаполе и других городах Италии и мира, которые с 27 по 30 мая 2014 года подготовят тематическое меню, из которых сообщаются блюда и фиксированные цены.