Квадраты улиток 2023. Пьяна-ди-Монте-Верна (CE)

В самом сердце провинции Казерта, точно Пиана ди Монте Верна, 11-й выпуск «Квадраты улиток». Это кулинарное мероприятие, являющееся частью 10-й Международной конференции по виноградарству, пройдет в выходные дни. 28-29 Октябрьский 2023. Пьяна-ди-Монте-Верна, известный как Город улиток, не мог не прославить этого восхитительного моллюска, который играет центральную роль в местной гастрономии.

Меню Piazze della Lumaca 2023

Il меню Мероприятие представляет собой сочетание традиций и инноваций с особым акцентом на улиток, выращенных в парке Кокле в Пьяна-ди-Монте-Верна. Гостям будет предоставлена ​​возможность насладиться широким ассортиментом блюд, начиная от закуски из брускетты с улитками все улитка пицца.

Также будут улитки, жареные или запеченные в духовке. традиционный суп из улиток красного цвета. Помимо блюд из улиток, будут предложены и другие кулинарные изыски, такие как полента с соусом и пармезаном, пепероната с картофелем и колбасойи другие специальности.

Развлечения на площади Пьяцце делла Лумака

В дополнение к заседания и широкое гастрономическое предложение, «Пьяцце делла Лумака» предлагает программу, полную сопутствующих мероприятий. Они будут организованы посещение фермы, в то время как различные информационные стенды они предоставят подробную информацию о гелицикультуре. В программу также входит международные гости, побочные проявления, и аперитивы, что делает это мероприятие незабываемым для экспертов и энтузиастов отрасли.

Контакты и информация: facebook.com/ParcoCocleElicicoltura