MozzarelliAmo - это фестиваль моцареллы буйволов в Казерте, вечеринка с музыкой и народными танцами.
С 26 до 28 май и с 1º до 4 июнь 2017 a Вакхерия ди Казерта состоится IV выпуск «MozzarelliAmo», мероприятие, посвященное Буффало моцарелла Белл доп, считается золотом Кампании. Мероприятие было организовано Proloco L'antico Borgo di Vaccheria в сотрудничестве с Муниципальной администрацией Казерты и Молочным заводом "Il Casolare".
Джованни Марино, которому было поручено художественное руководство мероприятием, знал воссоздать волшебную атмосферу, Для посетителей это будет похоже на путешествие во времени между популярная музыка e традиционные танцы, Кроме того, они смогут увидеть, как происходит прядение и производство моцареллы.
Гастрономические продукты
На площади Мадонна делле Грацие будет дано достаточно места для гастрономии где вы сможете попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, приготовленную в дровяной печи, а также будут установлены стенды, в которых примут участие различные гастрономические компании из Казерты, в том числе:
- Iannelli salumi SRL
- Pasquariello Pasquale Cornetteria
- Мерола Мария Пекарня
- Пиццерия Траттория КисКа
- Королевский солод
- Молочный "Иль Казоларе"
- Мясник Делло Стритто Раффаэле