Традиционная встреча с Рыночная выставка черных трюфелей Баньоли и типичных продуктов Лачено и с сорок четвертое издание из Фестиваль каштанов и трюфелей в Баньоли-Ирпино, городе в провинции Авеллино.
Таким образом, это совершенно осеннее событие, которое состоится в течение двух выходных, в частности, 20, 21, 22 и 27, 28 и 29 числа. Октябрь 2023. Гости, особенно любители вкусов и фруктов осеннего сезона, смогут попробовать различные типичные продукты и прогуляться по историческому центру города.
Фактически, среди целей этого фестиваля есть желание прославить сердце исторического центра деревни в провинции Авеллино, между церквями и произведениями искусстваи, очевидно, улучшить продукцию района Баньолезе-Лачено. В программе также музыка и развлечения.
Что поесть на вечеринке
На фестивале «Il nero di Bagnoli» можно попробовать лучшие блюда местной продукции, в том числе трюфели, жареные каштаны, повешенный Качокавалло, домашняя паста, белые грибы, телятина, запеченная на вертеле и многое другое. Очевидно, что в центре мероприятия будет Черный из Баньоли, Или черный трюфель, типичный продукт этого места.
Этот трюфель имеет черную кожуру и, в отличие от других, выдерживает жару и поэтому очень хорошо сочетается с длинный рецепт приготовления, такие как тушеное мясо, жаркое. Очень часто его добавляют в равиоли со сливочным маслом и шалфеем или в масле, консервируют в стеклянных банках.
