Период, посвященный артишоки и среди различных назначений добавлено особое вариант белый из Танагро. Возвращайся со страстью»Бьянко Танагро – Фестиваль белых артишоков в Танагро», который состоится с 28 апрель на 1 май 2023 в деревне Аулетта, Salerno.
Что такое Фестиваль белых артишоков?
Фестиваль проходит в период, когда я поля долины Танагро празднуют, или когда урожай артишоковя на пике. Во время фестиваля фермеры и деревня Аулетта они организуют это длинные выходные мероприятий по повышению осведомленности о территории и ее артишоке. А вот кулинарных стендов просто не будет, хотя недостатка в них конечно не будет, зато будет настоящий фестиваль с:
- рынки
- стенды, посвященные дегустации
- Во время его Show cooking (кулинарное шоу)
- кулинарные салоны
- экскурсии
- сопровождение музыкальный
Таким образом, посетители смогут посетить рынки который будет посвящен типичным продуктам и местным ремеслам, а также участвовать в кулинарных шоу и слушать популярную музыку.
Гастрономический таберн, открытый каждый день в цена, предлагать возможность попробовать местные блюда и по выходным они также открыты для обед чтобы отпраздновать этот продукт передового опыта.
Мы знаем деревню Аулетта и белый артишок Танагро.
Auletta, небольшой поселок, расположенный в самом центре Долина Танагро, издалека определялась как «страна нефти и гостеприимства». 1131. Это определение представляет собой судьбу страны, сохранившей страсть к защита сельскохозяйственной продукции, характерные черты и традиции вместе с желанием ими поделиться.
Работа в этом месте всегда была связана с сельским хозяйством, и именно здесь нишевый продукт высоко ценится поварами и гурманами за свои органолептические характеристики и универсальность.
Il белый артишок Кампано характеризуется деликатес e мягкостьнастолько, что его можно есть сырым. Это естественно сладость и его серебристый или светло-зеленый цвет делают его идеальным ингредиентом для изысканной кухни, как в качестве сопровождения к рыбным блюдам, так и в качестве специального ингредиента для десерты и мороженое.
До недавнего времени для этого предназначалось всего несколько гектаров. Разнообразие, который считался «частный“. Но благодаря дальновидным фермерам и новым ставкам будущее белого артишока Tanagro выглядит ярким и все более открытым.
Контакты и информация
- Телефон: : 0975 39 23 66
- Эл. адрес: info@biancotanagro.com / prolocoauletta@tiscali.it
- Соцсети: Страница Facebook на мероприятии
- веб-сайт: prolocoauletta.it
