Она называется Фестиваль фермерских вкусов мероприятие, которое пройдет с воскресенья 30 июля по вторник 1 августа 2023 года в Деревня Тиччано в Вико Экуенсе. Это специальное мероприятие, посвященное еде и вину, организованное ассоциацией ACLI Attilio Buonocore с целью популяризации типичных местных продуктов.
Традиционное мероприятие для граждан и жителей соседних муниципалитетов, на самом деле фестиваль проводится уже тридцать лет и известен именно тем, что предлагает подлинные продукты на км 0.
В течение трех вечеров будут известные повара, а также простые жители деревни, которые приготовят типичная тикцианская козлятина.
Программа
Июль 30
- Во дворе перед церковью Сан-Микеле-Арканджело проходят дегустации шеф-повара ресторана «Дон Камилло» Винченцо Ванакоре. Вы сможете попробовать на вкус Букатини алла Тиччанезе и типичная тикцианская козлятина, все в сопровождении вин «Consorzio Tutela Vini Vesuvio.
- На площади Тиччано будет Джиджоне Гурман с его отличными бутербродами
- Фермерский картофель фри, предложенный дамами Тиччано в историческом центре: пончики, горячие скобы и монтанарин.
- Популярная музыка Маттео Мауриелло
Июль 31
- На кладбище дегустационное меню с первыми блюдами от шеф-повара Луиджи Каннавале из отеля La Pace. Хрустящие каннеллони, картофель, лимон и розмарин, козье мясо по-тикциански. Дегустация оливкового масла полуострова Сорренто под руководством гида.
I подходящие вина:
- Кампания Пьедироссо IGT, Бальдасарре, Тенута-ла-Хала
- Roccamonfina Fiano IGT, Колле Лепре, порт Мола
- Roccamonfina Rosso IGT, Кампороччо, Порто-ди-Мола
Передвижной театральный спектакль
- Искоренение слов Франко Аутьеро под редакцией Алессандры Борджиа, Антонелло Коссиа, Элизабетты да Кунцо, Лучано Джульяно
Выставка типичных продуктов и местных ремесел
Программа еще обновляется, вся информация доступна на странице мероприятия в фейсбуке.
