Новая встреча с Chocoland 2016 на Vomero, самой ожидаемой шоколадной ярмарке в Неаполе!
После большого успеха прошлых изданий он возвращается Шоколад в Неаполе и он это сделает с 27 октябрь до 1 ноябрь 2016.
La шоколадная ярмарка будет установлен в Вомеро, через Виа Лука Джордано и Виа Скарлатти, с множеством стендов и вкусными новостями. Вы можете найти продукцию лучших Мастеров Шоколатье в Италии, и вход на все будет строго бесплатным.
Это событие, которое порадует как детей, так и взрослых, которые смогут попробовать многие виды домашнего шоколада с разными вкусами, от классических до самых инновационных.
Шоколад также будет иметь очень оригинальные формы, на самом деле, вы можете найти обувь, скобяные изделия, музыкальные инструменты, героев мультфильмов. И, конечно же, будет неизбежное шоколадно-кебаб а также шоколадно-Cuoppo.
Шоколадные мастерские и мастерские
Среди множества стендов также можно будет принять участие в учебные мастерские и мастер-классы от мастеров-шоколатье, которые раскроют некоторые секреты мастерства и заставят вас отправиться в миршоколадное искусство. Они научат вас делать шоколадные конфеты, от самых простых до самых сложных. Для участия вам необходимо забронировать интересующие вас курсы, а ниже мы указываем программу.
Пятница 28 Октябрь
Фаршированный шоколад (ганаш)
Участники узнают, как приготовить ганаш, узнают о темперировании шоколада, вставке ганаша и закрытии шоколада.
Суббота 29 октябрь
Шоколадный ликер
Наполнитель будет приготовлен с ликером и формованной рубашкой, чтобы научиться составлять шоколад.
Воскресенье 30 октябрь
Цветы и листья в пластиковом шоколаде с фиктивной конструкцией
Вы научитесь создавать пластиковый шоколад, формируя цветы и листья, используя шпатель, скалку и другие инструменты, и будет изготовлен манекен с цветами.
