Деревня Баккала 2023 в Пиньятаро-Маджоре. Полное меню, полное сюрпризов

соус трески

8 декабря 2023 г., Пигнатаро Маджоре превращается в бьющееся сердце еды и вина с Деревня Баккала, первая тематическая деревня, посвященная этой исторической и любимой рыбе. Мероприятие, ориентированное на любителей трески, столпа кухни Кампании, также станет привлекательным открытием для тех, кто хочет изучить уникальные вкусы и преимущества этого традиционного блюда, когда-то считавшегося скромным.

Путешествие во вкусы Кампании

Этот фестиваль празднует треска во всех его вариациях, от классических рецептов до самых инновационных. Цель состоит в том, чтобы представить лучшие блюда и вина Кампании с дегустационный стенд в том числе производители вино, пиво кустарные макароны, помидоры приготовленные изысканным способом и многое другое, принося на улицы лучшие местные деликатесы.

Не только еда: кулинарное шоу и шоу

Посетители получат возможность стать свидетелями шоу-приготовление пищи с известными шеф-поварами, в том числе со всего мира, которые в прямом эфире приготовят свои эксклюзивные тематические рецепты. Мероприятие обогащено моментами веселья, различные шоу и развлекательные мероприятия для детей и взрослых. Уличные артисты, артисты кабаре, комики и презентации книг обогащают программу, гарантируя веселье и культуру, а также гастрономическое удовольствие.

Предлагаемые меню

  • Меню первых блюд или пиццы за 15,00 евро: Закуска, Первое блюдо/Пицца, Напиток, Сфольятелла, Кофе.
  • Второе меню за 18,00 евро: Закуска, Основное блюдо, Напиток, Сфольятелла, Кофе.
  • Полное меню за 25,00 евро: Закуска, Первое блюдо, Второе блюдо, Напиток, Сфольятелла, Кофе.

первые курсы: Откройте для себя уникальный вкус трески в этих восхитительных рецептах:

  • Пакчери с треской, помидоры черри, каперсы и оливки за 10 евро. Ингредиенты: чеснок, маслины черные, каперсы, лук репчатый, помидоры черри.
  • Мецци Зити алла Дженовезе ди Треска за 10 евро. Ингредиенты: Пармезан-Реджано, лук, сельдерей, морковь, лавровый лист.
  • Паста и фасоль с треской: пересмотренная классика.

блюда секунд: Треска является главным героем следующих основных блюд:

  • Жареная треска с Фриариелли за 12 евро. Основной ингредиент: Мука.
  • Треска в Кассуоле за 12 евро. Состав: помидоры черри Пьенноло, каперсы, чеснок, маслины черные.
  • Суп из картофеля и трески: сытное и вкусное блюдо.

пицц: Разнообразие пицц, как с треской, так и без, на любой вкус.

Откройте для себя широкий выбор блюд, посвященных теме рыба, на этом уникальном празднике кухни Кампании.

  • Где: Пигнатаро Маджоре
  • Когда: Пятница 08 Декабрь 2023
Следуйте за нами на Telegram
написанный Андреа Наварро
Они могут также нравится