Водная суффрегна в Неаполе, историческая весна возвращается. Что это и где оно находится?

A Наполи, под Монте-Экья в районе Санта-Лючиа, древняя вода снова потекла вода суффрегна, также известный как вода железо, Это один ценный природный и культурный ресурса, который исчез из городской жизни более чем на пятьдесят лет. Восстановление источника, проведенное ABC Неаполь при поддержке общественных комитетов и ассоциаций знаменует собой важный шаг на пути к возрождению неаполитанских водных традиций. Но что означает «acqua suffregna» ​​и почему это так важно для города?

Но что означает вода Суффрегна?

Вода Suffregna - это природный источник железистой воды, то есть богатый железо и минеральные соли. Термин «суффрегна» происходит от латинского суфражист, что указывало на то, что помогло или поддержало. Это не обычная питьевая вода: на протяжении столетий ее использовали в Неаполе из-за ее предполагаемых качеств. полезные и пищеварительные свойства, потребляясь непосредственно у источника. Металлический привкус и легкая игристость делают его безошибочным.

Особенность воды Суффрегна в том, что Его нельзя разливать по бутылкам.: по химическим и природоохранным причинам он теряет свои характеристики за пределами исходной среды. По этой причине он исторически собирался в «мамарелла», типичные неаполитанские терракотовые амфоры что сохраняло его свежим и защищало от света.

Где именно находится источник и почему он исчез?

Источник находится под Монте Эхия, в районе, некогда изобиловавшем пещерами и водоносными горизонтами. Сайт известен как Давайте позвоним им, название, которое происходит от греческого платамон, имея в виду прибрежные скалы, изрытые пещерами. Воды Кьятамоне были известны еще в греко-римскую эпоху и являются частью гидрогеологического наследия Неаполя.

После объединения Италии, с передачей источников в собственность частных лиц и строительством отелей вдоль побережья, доступ населения к водам Суффреньи постепенно сократился. Источник был наконец запечатан в 1973 году, под предлогом возможной связи с эпидемия холеры. В течение пятидесяти лет он оставался забытым, пока длительная работа по восстановлению и исследованию не позволила открыть его вновь.

Проект восстановления: кто сделал это возможным

Реактивация воды Суффрегны — результат коллективной работы. Вмешательство было поддержано ABC Неаполь, Специальная общественная водопроводная компания, в сотрудничестве с:

• Комитет Гидрософии
• Комитет Санта-Мария-ди-Портосальво
• Лан – Лаборатория кочевой архитектуры
• Всемирная школьная ассоциация

В работе также принимали участие Суперинтендантство и Управление по охране культурного наследия муниципалитета. 13 февраля 2025 года, после четырех лет учебы и работы, вода снова потекла.

Маммарелл и массовая культура: возвращение традиции

"мумии" — это терракотовые амфоры, используемые для сбора и хранения воды суффрегна. Название происходит от неаполитанского мамочка, что указывает на широкоплечий сосуд с крышкой. Раньше киоски, в которых они продавались, принадлежали местным семьям, особенно в районе Санта-Лючия.

Сегодня эти знания восстанавливаются. Цель состоит не только в перераспределении воды в городе, но и в перезапустить часть коллективной идентичности. Потомки тех, кто когда-то управлял прилавками, вновь становятся главными действующими лицами уникальной культурной и социальной цепочки.

Какова текущая цель?

Цель промоутеров двоякая:

• Обеспечить свободный и публичный доступ у источника, согласно древним историческим указам
• Номинировать систему родниковой воды Неаполя на включение в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО

Вода Suffregna — это не только натуральный продукт, но и символ городского сопротивления, исторической памяти и связи между городом и территорией. Его возвращение открывает новые формы культурного туризма, экологической устойчивости и социальной сплоченности.