Un гастрономическое мероприятие первосортный вот-вот покорит вкусы марта в Campaniaэто фестиваль поркуса, кулинарный праздник, посвященный свинине и ее многочисленным вкусовым нюансам. Вечеринка, организованная Nuovo Centro Studi Puglianello в сотрудничестве с Муниципалитет Пульянелло, это состоится 10, 11 и 12 марта 2023 г. в совершенно новом месте на Виа Парибелла, расположенном в самом сердце Пульянелло в Беневенто.
Стенды мероприятия они откроются с 19:00 далее, предлагая разнообразные блюда, закуски и напитки, связанные с центральной темой свиньи. Вечеринка завершится Доменика специальный, где стенды также будут открыты в обед, начало в 12:00.
Стенды и продукты, представленные на фестивале Porcus
GLI стоять гастрономические мероприятия организуются в натяжная конструкция с подогревомгде можно наслаждаться блюдами из традиция крестьянская гастрономия на основе свинина.
Но какие блюда будут предложены на мероприятии? Мы можем привести несколько вкусных примеров:
- Ньокки с трэкчи и свиными шкварками: картофельные ньокки, которые подаются с томатным соусом, свиными шкварками и трэкчи или классическими свиными ребрышками, которые в Кампании называют «траккиа».
- Ригатони Аматричиана: короткая паста, приправленная томатным соусом, гуанчиале (часть свиной щеки), пекорино романо.
- Паста с фасолью и шкварками: паста с фасолью, свиными шкварками и зеленью, традиционное блюдо, неподвластное времени.
- Ломтик, колбаса, печень и свиная грудинка: смешанное блюдо из жареной свинины.
- Мясо и перец: свинина и перец, приготовленные вместе, чтобы создать вкусное блюдо.
- Суп в браке: еще одно блюдо в традициях Кампании, где овощи сочетаются с мясом для уникального сочетания.
- Полента брокколи и колбаса: классическая полента с брокколи и свиной колбасой.
- Жареная пицца: вариант классической пиццы, приготовленной на сковороде, с начинкой из типичных ингредиентов кухни Кампании, таких как помидоры, моцарелла и чиколи.
Посетители будут иметь честь насладиться качество отечественной продукции благодаря этому событию, которое, кроме того, стало консолидированной реальностью в регионе Кампания и за его пределами.
Не только еда
Во время фестиваля также будет место для развлечения между музыкой и шоу:
- Пятница 10, анимация с “Центральный Беневенто“, дань уважения Карозоне… и многое другое
- Суббота 11, Анимация с данью уважения популярная музыка
- Воскресенье 12, Анимация с "Почта" (от 12: 00)
- Воскресенье 12, анимация с Боттарте Тарумбо – Боттари (с 19:00)
Цели фестиваля
Партия стремится восстановить животный корень выращивается в семье, используя его в качестве сырья товары для дома а не фермы промышленный. Таким образом, Porcus Festival намеревается вновь пережить волшебство праздничного момента, который празднует крестьянская культура, подлинный и способный интерпретировать совершенство времени.
Контакты и информация
- Соцсети: Facebook-страница организаторов
- телефон: 328 2007595 – 333 9113709
- расписание: стойка в пятницу и субботу с 19:12, стойка в воскресенье с 00:XNUMX.
