Событие рикорренте привлекающее внимание жителей и гостей, Фестиваль диких кабанов в Дугенте, расположенный в регионе Беневенто. Этот гастрономический праздник будет проходить каждые выходные, начиная с 18 августа и заключение Октябрь 29 2023.
В лице более четырех десятилетий истории, партия превратилась в годовой контрольный показатель для сообщества Дугента и для тех, кто приезжает из других мест, привлеченных вкусные блюда из кабана. La Дом Кабанавместе с знаменитая семья Ди Каприо, возглавляет организацию мероприятия, сохраняя традицию живой.
Что есть на Фестивале диких кабанов
Каждую пятницу и субботу с 19:30 до 23:00 и воскресенье с 12:30 до 15:30 и с 19:30 до 23:00 у всех гостей будет возможность попробовать вкусные блюда, приготовленные из местных продуктов.
Среди них:
- Паппарделле с рагу из кабана
- Дикий кабан порчетта
- Фасоль со свиной шкуркой и колбасой из дикого кабана
- Равиоли с соусом из дикого кабана
- Strozzapreti
- колбасных изделий
- сыр
- Трюфели
- Braciata
- Сэндвич с мортаделлой из кабана
И многое другое. Все эти блюда будут сопровождатьсяотличное местное вино. Очевидно, что будет музыка и развлечения.
