Фестиваль артишоков в Монторо-Инфериоре (Августия), где можно отведать артишоки «preturese» и множество рецептов, приготовленных на основе этого сезонного овоща. С 25 по 27 апреля 2014 г.
Если есть какой-то овощ, который следует праздновать в этот период ранней весны, то это, несомненно, артишок. И если вы не хотите упустить возможность попробовать его во всех его бесконечных и вкусных вариантах, вы не можете пропустить знаменитый Сагра делла Карсиофо притчу организовал Preturoнебольшая доля муниципалитет Монторо Инфериоре, в провинции Авеллино, запланировано с 25 по 27 апреля 2014 г..
A Montoro Inferiore существует настоящая культура выращивания артишоков, в ее «претуре» варианте, которая возникает из-за особого внимания со стороны местных фермеров, которые со временем изменили ее аспекты и состав.
Il артишок отличается качеством почвы, на которой она лежит, технологиями, используемыми для ее возделывания, такими как минимальное использование химикатов и частое орошение почвы, на которой выращивается этот продукт. Обычно фермеры используют для защиты и защиты артишоков от мороза, накрывая их глиняными чашками.
La Фестиваль артишока Монторо Inferiore это важная возможность для посетителей заново открыть для себя местные традиции и различные вариации основного продукта фестиваля. Вы сможете попробовать карпаччо из артишоков, артишоки деревенские, артишоки аранчино, оладьи из артишоков, лазанью с артишоками, артишоки пармезан, фрикадельки из артишоков, жареные артишоки и многие другие типичные местные деликатесы.
Чтобы развеселить вечера много хорошей музыки и вина по желанию!
Информация о фестивале артишоков
Когда: с 25 на 27 Апрель 2014
Где: Montoro Inferiore, Frazione Preturo
Официальный сайт мероприятия
