В Неаполе, в Вомеро, открывается таверна Tripparia: в меню лучшее из неаполитанской кулинарной традиции с особыми переосмыслениями!
Il Vomero, склон холма Наполи, еще больше обогащает свое предложение с точки зрения общественного питания. Новинка представлена Триппариа, традиционная таверна инаугурация последнего 28 июня 2017. Одним из членов клуба является Винченцо Руссо, шеф-повар Baccalaria, успешной концепции, расположенной в историческом центре города.
Как следует из названия, предложение ресторана, естественно, предоставляет рубец, но не только, На самом деле, среди интересных предложений в меню, мы находим традиционные неаполитанские блюда обогащенный штрихами оригинальности в ключе для гурманов. Особое внимание уделяется происхождению сырья, самого высокого качества, Шеф-повар - двадцатичетырехлетний Марко Фиоре, который тренировался в Баккаларии.
Среди вкусных блюд, которые можно попробовать из Tripparia, есть Tripe Alla Romana, трип-энд-чипс, букатини с кроликом по-искьяски, равиоли по-нерано, рис и биси. Треска не пропала, приготовленные по-разному. Выбор вин предпочитает вина Кампании, и вы также можете выпить коктейли.