В октябре BaccalàRe 2019 вернется на набережную Неаполя. Пароль: поразить вкус!
Теперь в своем третьем выпуске, мероприятие BaccalàRe будет проходить на Lungomare Caracciolo из Неаполя от 3 до 6 Октябрь 2019 с участием лучших поваров региона.
Во сколько способов можно приготовить такой простой ингредиент? треска, присутствовавшие на столах неаполитанцев веками? Обычные люди, вероятно, придумают самое большее три или четыре рецепта, но повара из Кампании разработали серию инновационные рецепты, готов сделать каждый укус удивительным.
Среди блюд в меню мероприятия: паччери алла баккала путтанеска, макароны и бобы, треска, каперсы и лимон, тортелли, шпинат и ботарга. Блюда также будут присутствовать не содержит глютен.
Мероприятие будет развиваться на набережной в серии стойки для еды на открытом воздухе и можно будет попробовать блюда, приготовленные каждым поваром в отдельности.
L 'вход на мероприятие бесплатный, но напитки будут платными.