Пиццерия Sorbillo прибывает в Милан и открывает филиал своего знаменитого неаполитанского ресторана рядом с Дуомо
Хорошая, даже превосходная новость для миланцев и всех неаполитанцев, живущих в Милане и скучающих по неаполитанской кухне, но прежде всего по пицце, которая, начиная с Кампании и выше, является лишь бледной имитацией оригинала.
Чтобы положить конец этой "пытке" Джино СорбильоВладелец самой известной пиццерии в Неаполе, он решил открыть филиал своего местного ресторана в Милане, в Ларго Корсия дей Серви, в стратегическом положении, мягко говоря, так как он расположен в нескольких сотнях метров от Дуомо. Напоминаем, что он также откроется возле Дуомо. Пицца Гурмантакже Сорбильо.
Открытие пиццерии Sorbillo в Милане превратит небольшой семейный бизнес, который всегда стремился выпускать самую вкусную и аутентичную пиццу в Неаполе, в настоящая бизнес-идея наделенный брендом и особым качеством, которые могут распространяться и в других местах, выходя за пределы Неаполитанских границ. Одним словом, компания, которая принесет в Северную Италию один из самых позитивных и вкусных аспектов нашего города.
Эти слова Джино Сорбильо связанные с новой пиццерией:
Я отвезу тебя в Милан лучший из Неаполя, cна нашей пицце это здоровый, питательный и вкусный продукт. Я хочу, чтобы жители Севера изменили свое мнение о некоторых общих местах, которые они имеют по отношению к нам, ложные и часто полные предвзятых мнений.
Пиццерия в вопросе будет Мать дрожжи, версия Сорбильо также присутствует на набережной Неаполя, который будет эмулировать формат с меню Пицца 7, закуски 7, вина 7, безалкогольные напитки 7 и десерты 7.
Это вы Пицца 7 при условии:
- Антика Маргарита (с древними помидорами Неаполя и смешанной моцареллой из буйволиного молока)
- Саламе Ирпино (с добавлением чили)
- Гривы и рикотта (буйволиный рикотта и свиные шкварки)
- Корбарино (с помидорами Корбара и проволой Буфала)
- Цетара (с анчоусами цетара, помидорами Пиенноло дель Везувио и маслинами черной матезы)
- Торцель и кончиато романо (с овощами из супа маринато или сезонными овощами с эндивом и брокколи)
- Fresh Dop Pomodorino (с помидорами пакетелле из Везувия и моцареллой и проволокой Bufala)
Пиццерия может открыться к Рождеству или, в лучшем случае, к Новому году. Есть надежда, что миссия Сорбильо приведет к экспорту положительных ценностей и качеств Неаполя на Север, а не, наоборот, к «закрытию» миланцев в их собственном городе, поскольку пицца «как следует». также можно есть за домом.
Неаполь - это всегда Неаполь, и его стоит посетить не только для пиццы.