Сообщение 
Суббота, 31 августа 2019 г.
iltronodisagre

Праздник жареного поросенка и лаганы и нута 2019 в Монтекорвино-Ровелла, обзор Il Trono di Sagre

, , ,
, ,

Традиции предыдущего поколения оживают в Macchia di Montecorvino по случаю праздника Porchetta, lagane и нута. Обзор Il Trono di Sagre!

Мы снова в Монтекорвино Ровелла, на этот раз в Маккиа-Ленци, и поводом для этого является Фестиваль Porchetta и lagane и нут.
Но почему, в сочетании с любимой лаганой была выбрана жареная свинина представлять Монтекорвино, а не какой-нибудь местный продукт, такой как фундук?

Скоро сказано: Культурная ассоциация "La Finestra su Montecorvino" продолжает этот фестиваль у предыдущих поколений.
На самом деле, Бен 25 много лет назад все началось с простой маленькой деревенской вечеринки, и бутерброд с порчеттой казался идеальным решением. Но сегодня мальчики превратили эту прекрасную традицию в нечто большее.

Porchetta приходит прямо из Ариччиа, чтобы гарантировать это Герардо, Бубба порчетты.
Он знает, как упаковать его в порчетту, и объясняет и заверяет нас в происхождении того, что он сам приносит Монтекорвино каждый год.
Массаж с солью, перцем и розмарином, приготовленный от 6 до 10 часовв зависимости от куска. Все здесь.

Результат? Нежная, сладкая порчетта, которая тает во ртуСлегка подсоленный, чтобы съесть его кусочек за кусочком, как если бы они были вишнями.
В дополнение к принесению в подарок вкусная свининаХерардо также участвует с рядом идей, полностью приняв идею вечеринки.

В каждом выпуске «фарфоровые» новинки.

Фактически, каждый год предлагается что-то новое, от «простого бутерброда» (но насколько вкусным может быть простой буханка, запечатанная в тарелке с поркеттой и кожура, которая тает, как маслосколько?
к "cuoppo", объединяющему нарезанная кубиками порция, потеющая на основе картофеля фри.
Прекрасно обнять мамонтовую шишку и услышать, как хрустит вощеная бумага под вашими пальцами.

Что нового в этом году? Пицца. И кто бы мог подумать, что мелко нарезанная поркетта так хорошо будет смотреться на пицце?

В сочетании с дополнительными ингредиентами, такими как желтый деттерино и красный помидор со сладким и слегка терпким вкусом отлично увеличивает всю сложность продукта Lazio.
Естественно, все это держится на моцарелле!

Пикантная поркетта автоматически напоминает мороженое Альянико или разливное пиво, в то время как Антонио, любезно пригласивший нас сюда, чтобы мы могли попробовать это и это, набивать себя прелестями, дарит нам половину семьи.
Потому что, как и во всех респектабельных праздниках, все держится за семью и друзей, которые протягивают друг другу руку помощи, которые на несколько дней отдают свою жизнь и решают подарить радость сытого и довольного желудка. принося лагану и нут в качестве подарков.

Даже эта лагана, как и все те, что мы пробовали до сих пор, имеет свою индивидуальность.
Монтекорвино, или, скорее, Il Rifugio, фермерский дом, который предоставляет своим поварам по случаю вечеринки, выбирает вариант очень очень сливочный и богатый травами.
Выбор, который я искренне оценил.

Десерт, которым следует наслаждаться горячим

В завершение вечера удивительная зеппола.
Мамонт, мягкий, если вы выберете его с белым шоколадом, вы покушаетесь на жизнь и не дай бог упустить эту возможность.
Я слежу за его развитием, так как он становится нежным и белым, когда его погружают в кипящее масло, я вижу, как он растет, я показываю его причастию и кусаю его, втирая весь сахар в лицо. Настоятельно рекомендуется, пожрать горячо!

Партия хочет полностью обрести свою индивидуальность, мальчики хотят совершенствоваться из года в год, но было чудесно и забавно, как они не могли прогуляться, не встретив кого-то, кто каким-то образом внес свой вклад, даже в идеале.

Это городской праздник для города и я должен сказать, что с тех пор, как мы перепрыгнули через забор и приехали посмотреть, как это работает на другой стороне, мы встретили много замечательных людей, и именно им мы желаем ребятам из «Окна [...]» хорошо работаю для этого и на долгие годы!

 

Вы ищете что-то конкретное?
LinkedIn facebook Pinterest YouTube Новости twitter Instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank Pinterest YouTube twitter Instagram