В Paestum проходит фестиваль артишоков 2017 IGP с большим количеством стендов, которые приготовят вкусные блюда и гарантированное веселье!
Вернуться туда Фестиваль артишока в Пестуме для его девятого издания, именно в красивой обстановке Громола-ди-Капаччо, и это будет происходить с 22 по 25 апреля, 30 апреля и 1 мая 2017 г..
Артишок Paestum PGI, естественно, будет главным героем этого фестиваля, являясь одним из самых известных фруктов и овощей в Кампании. В деревне Громола, где традиционно проводится вечеринка, будет многочисленные стенды, где можно попробовать блюда готовится в основном с этим овощем.
В дополнение к дегустации также будут моменты размышлений о питательном аспекте продукта и его важности в средиземноморской диете.
Блюда
Среди множества блюд по вкусу найдутся пенне с артишоками и пятнышком, ризотто с золотыми и жареными артишоками, пицца с артишоками, жареная пицца, пицца Маргарита, брускетта со сливками и артишоком, caciocavallo, повешенный на вкус артишока, артишоки и печеный картофель. Блюда также предназначены для детей, например, картофель фри с кремом из артишоков. Не пропустите десерт, которым по этому случаю будет оригинальная сфольятелла с артишоками и рикоттой.
Наконец, в дополнение к гастрономическим моментам, будут также мероприятия, шоу и музыка и детская площадка для самых маленьких. Мероприятие пройдет в закрытом помещении.
